迷你肥牛卷

原料：

肥牛卷150g，隔夜米饭1碗，韩式辣酱2勺，番茄酱1勺，胡萝卜半根，黄瓜半根，海苔片（切成12张6cm*8cm小片），油，盐，黑胡椒粉，蚝油，生抽，香油

制作方法：

1.取一平底锅，放入一勺玉米油，中火加热后放入150g肥牛卷

2.锅中加入1/6勺盐，1/4勺黑胡椒粉，半勺蚝油，一勺生抽，将肥牛煎熟

3.另取1小锅，小火，放入一碗隔夜米饭，两勺韩式辣酱，一勺番茄酱翻炒均匀后，再加入一勺香油拌匀

4.半根胡萝卜去皮切丝，半根黄瓜切成细丝

5.海苔片剪成12张6cm*8cm小片

6.小海苔片上放入一勺炒饭，铺平后放上1片肥牛，几根黄瓜丝和胡萝卜丝，卷紧即可